食用玫瑰花是一种可以作为食材而种植的花卉品种，我们与一亩地这成本为例。
、种苗：一般一亩地能种玫瑰种苗5000株左右，因此在种苗上的花费大约需要2500元。
2、大棚：棚体结构建设，以及防雨膜、草苫等大棚设备，每年平均下来需要的成本在3000元左右。
3、农资：包括肥料、农药等。总计大约在1800元左右。
4、人工杂费：包括有人工管理费用、除草费用、水电费用、大棚维修费用等，大约需要2000元左右。
因此，玫瑰种植一亩的成本大约在34000-36000元左右。但玫瑰的种植利润还是相对不错的，除去成本的话，一年获利大概在20000-25000元左右。
玫瑰是我国的传统名花，被誉为是“花中皇后”。当然除了观赏用之外，玫瑰还有可食用的品种，而且还能提炼玫瑰精油、玫瑰露、玫瑰色素等产品，经济价值广泛。
