煎饼果子的面剩下了,我们可以把它全部挖出来,放到保鲜膜里面包起来,然后放进冰箱的冷藏室里边低温储藏,等到第二天慢慢的吃,或者我们可以重新办入新的面,把旧的面混合在一起,继续做煎饼果子,拿到市场上去卖,只要没有变质,也没有发酵,那么味道是一模一样的