猪油,酵母,盐,面粉,放盆里,放入温水,(或者用温水先将猪油化一下)
2、筷子拌成絮状和成面团
3、醒发一小时
4、揪成约50克剂子,搓成条状,擀成长条皮,卷起来,压扁擀圆约0.8厘米厚。
5、平底锅小火烧热,不放油放饼皮,烙两面金黄出锅备用。
6、烤箱预热200°放饼烤8分钟。
7、卤制好的肉放个尖椒切碎,浇点卤汁,夹烤好的饼里完成。
猪油,酵母,盐,面粉,放盆里,放入温水,(或者用温水先将猪油化一下)
2、筷子拌成絮状和成面团
3、醒发一小时
4、揪成约50克剂子,搓成条状,擀成长条皮,卷起来,压扁擀圆约0.8厘米厚。
5、平底锅小火烧热,不放油放饼皮,烙两面金黄出锅备用。
6、烤箱预热200°放饼烤8分钟。
7、卤制好的肉放个尖椒切碎,浇点卤汁,夹烤好的饼里完成。