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酸菜焖面做法

酸菜焖面做法

更新时间:2024-02-28 01:38:08

酸菜焖面做法

食材:酸菜 250克、土豆 两个、猪肉 50克、面条 适量

步骤:

步骤1

浸泡酸菜 不爱吃酸直接煮下也行

步骤2

土豆切粗条 猪肉切细条 酸菜切细丝

步骤3

倒油下肉翻炒 变色加半勺盐 继续翻炒

步骤4

下葱蒜姜翻炒几下 加花椒大料末 加土豆翻炒

步骤5

土豆半熟加老抽翻炒 下酸菜翻炒均匀 加水稍稍没过菜

步骤6

均匀撒面条 盖锅 小火焖煮 听到水差不多干了 就好了!

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