秋季
荸荠一般会在每年的秋季的10月份左右就已经开始成熟,它的花果期在5-10月份,因此在花开之后就开始结果。 荸荠一般在春季的3月下旬到4月上旬开始种植,它的花期为6上旬-10月下旬,开花的时间比较长。