想要清洗鹌鹑蛋,可以先将鹌鹑蛋浸泡在水里并刷洗表面,把鹌鹑蛋放入温水里焖煮两分钟之后加入白醋搅拌,用刷子蘸取醋液后刷洗鹌鹑蛋蛋壳上的杂质,刷洗干净杂质之后用清水反复冲洗,沥干鹌鹑蛋的水分后就可以用来烹饪。