天麻炖鱼头的做法

步骤1

鱼头洗干净，备好姜

步骤 2

少量油小火爆香姜

步骤 3

中火放入鱼头，煎1分钟左右

步骤 4

加入3碗水，大火烧开

步骤 5

倒入炖锅，慢炖2小时

步骤 6

炖好的天麻鱼头汤