冬天花甲好吃吗（花甲热的好吃还是凉的好吃）

好吃????冬天里吃花甲，绝对是便宜又鲜美。和夏天里，花甲中薄薄的一层肉相比，冬天里的花甲肉，不知道要肥厚了多少。前几天我花了不到10元钱，就买了2斤大花甲。放上红椒、姜、蒜末，爆香后，再加入豆瓣酱，翻炒出红油后，再将焯水后个个开壳的花甲大火爆炒，味道鲜美极了。