土豆泥饼的正宗做法 土豆泥饼怎样做才好吃的做法步骤

1.备好各种食材。

2.土豆切块，上笼蒸熟。大约蒸15分钟。

3.蒸熟的土豆块去皮。

4.带上一次性手套，土豆块儿按压成土豆泥。

5.分次掺入面粉揉勾6.把红萝卜块切丁，葱切碎放入面中，加花椒面和盐。7.把面团重新揉勺。8.案板上铺上干面粉，把面团擀成薄饼。9.用小碗碗口扣出小饼。10.锅里刷油，放入土豆饼慢火煎制。11.大约两分钟后，翻另一面煎。12.煎好后装盘，土豆泥饼就做好了