红薯杆的各种吃法

  红薯杆有很多吃法。可以凉调，也可以炒着吃，如果凉调，我们可以把红薯杆掰成一截一截的，把老皮去掉，用开水焯一下，捞出来以后放凉，加入盐，味精，香油醋蚝油搅拌均匀。放入香菜就可以吃了。如果是炒着吃应该大火急炒，红薯杆吃了有很多好处，可以降三高，经常吃点是不错的。