准备材料:浓汤宝2个、山黄鸡1只、香菇3只、生姜1块、大蒜1个、红枣数颗、年糕适量、豆腐适量、千张适量、金针菇适量、丸子适量、牛筋肉适量、羊肝适量、黄瓜1根
制作步骤:
1、山黄鸡,一只,剁成小块;
2、准备好各种香菇,红枣、浓汤宝两块、还有生姜蒜;
3、准备好各种丸子;
4、取一个砂锅,放入浓汤宝和6碗水;
5、再放入各种作料;
6、大火烧开;
7、加入鸡块;
8、再加入各种丸子,继续烧开,煮熟;
9、准备好年糕一盘;
10、豆腐一盘;
11、金针菇一盘;
12、千张一盘;
13、还有牛筋肉,可以直接蘸着吃,还有任何你想涮在火锅里的食物;
14、这样就可以上桌,涮着吃了。