用料:焖子,葱,姜,蒜,食用油,醋,味精,麻油,盐
做法:
1、把焖子切成3毫米厚的薄片,葱、姜、蒜切成片。
2、锅内放油少许,6—7成熟时放入葱、姜、蒜爆香,随后放入焖子翻炒,醋少许、盐少许,翻炒几下入味,出锅时放入味精、麻油、装盘可食。