炸油条时油里面起沫 怎么去除泡沫呢

更换新油。起沫是因为炸油条的油 ,被反复利用,则会起沫,需要重新换油。

2.

油温不够高。将油条捞上来,等到油温合适后再放入锅中炸,这样也不会起沫。

3.

撒一些太白粉在高温油里,等到太白粉浮上来之后就可以捞起。炸的油有可能含有其