冷冻荠菜汤圆怎么煮

食材 汤圆 姜片 一片

1第一步当然就是将水煮沸。

2第二步水烧开以后将冷冻荠菜汤圆放入开水中。放入锅中以后为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动。

3第三步煮汤圆要掌握“沸水下，文火煮”的方法，当汤圆下入锅以后，将火转小点，或者加入有点冷水，让水保持一种似开又非开的状态就可以了，持续大概5分钟的样子，到汤圆表面看上去比较光滑、且浮于水面了，用筷子按时富有弹性，这个时候汤圆基本上是熟了。