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花螺焯水冷水下锅还是热水

花螺焯水冷水下锅还是热水

更新时间:2024-01-22 18:23:42

花螺焯水冷水下锅还是热水

花螺冷水下锅

冷水下锅煮出来则会有嚼劲一些。一般来说,中等大小的花螺开水下锅大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。

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