步骤1、准备70g辣椒面、30g辣椒粉、50g白芝麻、200g大豆油;
步骤2、将辣椒面和白芝麻倒入大碗中,加入1g盐;
步骤3、锅中加油,放入几粒花椒、一小块桂皮、几根香菜,大火将油烧至冒烟;
步骤4、捞出料渣,将油晾至九分热时倒入碗中,搅拌均匀即可。
步骤1、准备70g辣椒面、30g辣椒粉、50g白芝麻、200g大豆油;
步骤2、将辣椒面和白芝麻倒入大碗中,加入1g盐;
步骤3、锅中加油,放入几粒花椒、一小块桂皮、几根香菜,大火将油烧至冒烟;
步骤4、捞出料渣,将油晾至九分热时倒入碗中,搅拌均匀即可。