花生壳主要用于饲养牲畜如猪、羊、鸡、獭兔等，也可以用作饲料原料或者燃料。
花生壳是主要的豆科荚壳类饲料，另外花生壳还含有维生素和矿物质及部分氨基酸，经饲料发酵剂发酵处理后的花生壳，其营养价值和消化率都大大提高，适于有一定规模的养殖场采用。
花生壳中含有将近60%的粗纤维，居粗饲料之首。花生壳营养成分中干物质占90.3%，其中粗蛋白质4.8%～7.2%，粗脂肪1%～1.1%，粗纤维素65.7%～79.3%，半纤维素10.1%，可溶性碳水化合物为10.6%～21.2%。扩展资料在发酵床养殖中，如果一些地区锯末资源有限，可以在发酵床中使用一部分花生壳，可以不经粉碎铺到最下层，厚度不宜超过15厘米。
也可粉碎到与稻壳同样的细度（或略粗到0.5-1.0厘米也可）与锯末或稻壳混合使用。
单用花生壳也可。在下层10～15厘米用不粉碎的花生壳，中上层花生壳的粗度在1厘米以下。
将花生壳直接浸入20%的石灰水中，消毒24小时后用清水洗净，然后在菇床内铺平，插入菌种即可。由于花生壳含纤维素和丰富的营养物质，因此可用作栽培食用菌的培养基和生产酱油的原料。
试验证明，用花生壳培养蘑菇成本低，菇质好，菇体比用稻草等培育出来的大，产量可增加20%左右。
