干烤麸怎么泡发

干烤麸的浸泡方法:

1.将干烤麸反复清洗，锅里放水烧开放入干烤麸煮5分钟捞出，清水里浸泡片刻捞出切块，泡在清水里用时捞出挤掉水份即可。

2.干烤麸需要用温开水侵泡，温开水中能够添加稍稍盐，大概泡40分钟上下，就泡开了，然后用清水清洗即可。