黄瓜拌猪肝的制作方法是怎样的

准备食材

步骤2/9

核桃剥壳取肉

步骤3/9

核桃凉油下锅，慢火炒至香脆放凉备用。

步骤4/9

蒜拍成蒜米

步骤5/9

卤猪肝切成片备用。

步骤6/9

黄瓜和胡萝卜切成薄片 。

步骤7/9

将猪肝核桃黄瓜胡萝卜入在一起。

步骤8/9

加入一勺半米醋，一勺生抽，一勺微辣的辣椒油，二勺鲜味汁调成碗汁

最后一步

将蒜米将调好的碗汁浇在盘中拌匀即可食用。