食材清单
面条 300g 、 肉酱 、 肉碎(三肥七瘦) 100g 、 胡椒粉 3g 、 糖 1勺 、 米酒 1勺 、 盐 3g 、 老抽 半勺 、 黄豆酱 1勺 、 海鲜酱 1勺 、 油 1勺+2勺 、 其它 、 黄瓜丝 少许
烹饪步骤
步骤1/8
肉酱里除了油的料以外全面放入碗里和匀
步骤2/8
先腌制5分钟，再放1勺油拌匀
步骤3/8
冷锅放油倒入肉酱，小火炒熟，
步骤4/8
加少许清水煮开，之后盛起备用
步骤5/8
另外用汤锅煮面，捞起过下冷河
步骤6/8
切些黄瓜丝
步骤7/8
面条用大碗装，淋上肉酱和拌些黃瓜丝
最后一步
拌勻开吃！
