冬瓜土豆香肠怎么炒

主料

土豆100克

香肠两根

辅料

油、盐、葱、大蒜、适量加

1.准备好食材。

2.土豆切片，香肠切片，葱切碎。

3.先加油炒香肠。

4.煸出油，放大蒜片爆香。

5.再入酱油和醋调味。

6.放土豆片一起翻炒。

7.炒至土豆断生时，放红油。

8.翻炒入味，放一点盐。

9.撒葱花翻炒起锅装盘即可。