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帝帝蟹5种做法

帝帝蟹5种做法

更新时间:2023-12-23 18:08:56

帝帝蟹5种做法

首先帝王蟹洗干净,切下蟹腿,分出蟹黄,蟹身切块。接下来就可以一蟹五吃了

1.芝士焗蟹腿:蟹腿切开,刷上黄油,再撒上少许马苏里拉芝士碎,烤箱180度10分钟!!这道真的是又方便又好吃,蟹肉的鲜甜和奶香搭配绝了绝了!比日料店的还好吃

2.爆炒蟹块:蟹身大块肉切块,上面摆上炒好的蒜蓉酱,上锅大火蒸8分钟,下面可以铺上粉丝或者娃娃菜,海鲜和蒜蓉也是绝配!!上面西式,下面中式,两种最经典的搭配!

3.蟹斗蒸蛋:将蟹黄和3个鸡蛋搅匀,和温水1:1,上锅蒸8分钟,就是鲜嫩滑的蒸蛋羹

4.帝王蟹粥:大米提前浸泡,煮到开花之后,放入其他的蟹钳,蟹盖和小腿和环节,加入姜丝和少许盐,搅拌加热5分钟就可以出锅啦,撒点白胡椒和葱花更美味哦!

5.蒸蟹腿,冷水上锅,水开后蒸15分钟

yyds的帝王蟹,鲜活大只,鲜甜无比,家人吃了

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