果冻小花是一道非常简单的甜点,可以用水果、果汁、果冻等材料制作。下面是一份简单的果冻小花食谱:
所需材料:
- 水果(例如草莓、蓝莓、覆盆子等)
- 果汁或果冻
- 糖浆或蜂蜜
- 明胶粉或布丁粉
- 冰块
- 装饰水果或蜜糖
步骤:
1. 将果汁或果冻加热至融化,然后加入糖浆或蜂蜜和明胶粉或布丁粉,搅拌均匀。
2. 将混合物倒入模具中,放入冰块,然后在冰箱中冷藏至少2小时或过夜,直到凝固。
3. 取出果冻小花,将装饰水果或蜜糖放在上面即可。
果冻小花非常容易制作,而且口感丰富,非常适合作为下午茶或夏日甜点。
