怎么腌芥菜好吃不坏

怎么腌芥菜？而且好吃不容易坏呢！？

腌芥菜的时间，最好是完秋以后，天气凉爽了，以后，来腌制芥菜是比较好的，天气凉快了，以后，腌的芥菜就比较容易保存，而且味道是纯正的，你如果要是夏天腌芥菜的话，几天就变质了，所以它的味道就完全变了，腌芥菜最好是秋天或者是冬天！