怎样腌芥菜丝能保迟时间长不坏

腌芥菜丝能保持时间长还不变坏的方法是，把芥菜切成丝后用盐腌一下把水倒掉凉干水份再次用盐把芥菜丝和十三香粉到入容器内腌好封口不易易。