金元宝鱼在饲养过程中注意水质和喂食方式可让其养的红颜一些。
饲养方法：
幼鱼期：幼鱼期的饵料管理非常重要，喂食的数量尽可能每四个小时喂食一次，每次为投饵的最大食量投喂（即吃到不想吃为止），其作用为幼鱼的成长基础建立。
幼鱼饲养以饲料为主，此阶段也可喂食冷冻或干燥赤虫、丰年虾或面包虫。
亚成鱼期：同样以饲料为主，此时期的鱼食量增加，除了前面的饵料，并可以投喂面包虫、牛肉或小黑壳虾。
喂食注意事项：
进行饵料投喂时，若鱼只在五分钟内没吃完，记得一定要马上将残饵捞起清除，否则会污染水质。
每天要观察鱼只的健康情形，看鱼的活动量是否健康活泼。
了解水质：
国内的自来水于每个县市之软硬度各有差异，并依地区的不同，会呈现弱酸性或弱碱性。
而自来水虽为软水，但却经过净化杀菌处理，使水中含氯及其他杀菌消毒物质，虽然不会直接危及人畜健康，但对于直接利用水进行呼吸的鱼只，却会造成伤害，甚至死亡。
一般淡水鱼类多偏好软水环境，尽管稍偏硬的水质不会严重影响到鱼，但是在不了解水质是软水还是硬水的情况下，骤然间变换水质，便会造成鱼只无法适应，而在短时间内褪色。
水质的管理：
红财神与红元宝宜采用硬度较高的旧水，水温约28℃左右，最适当的pH值在7或6.5～7.5的范围内，碳酸盐硬度约为3～6°KH。
由于饲育水在酸碱值方面最好是中性，因此无论底材所用砂石为何种，最重要就是不要影响到水质的酸碱度。
因为有些砂石会释放出令水质变酸或变碱的物质，都会影响“红财神”与“红元宝”的生长和发色鲜红度，建议最好采用麦饭石或宜兰石最为理想，而NH3（氨）、NH4+（铵）及NO2-（亚硝酸）、pH值（酸碱度）最好每天检验一次，并保持在最适当的范围。
如鱼只更换环境，水质不合，颜色褪掉时，可加入黄药（鱼利灵）或黑水（草泥丸）即可，很快颜色就会变回。
底材：
以宜兰石、麦饭石或黑胆石为最理想，其功能为成立硝化菌菌床，稳定水质，并将有机质分解后沉淀于底材之下，同时也有美化的效果。
如采用裸缸，容易因为没有铺设底材，而使硝化菌只能在过滤槽中繁殖，降低硝化菌的繁殖空间，并无法稳定水中的矿物质及微量元素，同时使致病源或其他水中污染物质直接飘散在水中。
成长变化过程“红财神”与“红元宝”在幼鱼期时，和一般的南美洲慈鲷并无两样，但在幼鱼期体型就相当壮硕，且成长快速，约二～三个月就能成长至13公分左右，体色也会由黑色转变为红色，并在第一年体长就可达到20公分以上，满两年后更可长至25～28公分。
