餐饮服务经营者包括什么

餐饮服务经营者包括投资餐饮业的投资人，餐饮服务管理人员，各种级别的厨师、配菜师、打荷员、面点师、传菜生、洗碗工、服务员、保洁员、安保员、采购员、库管员、收银员等等，餐饮服务经营者都可餐饮息息相关，要具备相关部门的经营许可证、厨师证、健康证等。