汪刺鱼的用料
鱼8 条、盐适量、 姜适量、 酱油适量、 料酒适量、 蒜适量、 豆腐半斤
汪刺鱼的做法步骤
汪刺鱼洗干净 ,沥干水份,豆腐切小块 生姜 、大蒜切碎, 烧热油 ,放生姜 ,油热了放汪刺鱼, 稍微煎一下,放大蒜子,再加生抽适量,盐适量,黄酒适量,煮一下 加冷水煮沸,加入切好的老豆腐,煮20分钟,加入切好的蒜苗,准备起锅 点干锅
汪刺鱼的用料
鱼8 条、盐适量、 姜适量、 酱油适量、 料酒适量、 蒜适量、 豆腐半斤
汪刺鱼的做法步骤
汪刺鱼洗干净 ,沥干水份,豆腐切小块 生姜 、大蒜切碎, 烧热油 ,放生姜 ,油热了放汪刺鱼, 稍微煎一下,放大蒜子,再加生抽适量,盐适量,黄酒适量,煮一下 加冷水煮沸,加入切好的老豆腐,煮20分钟,加入切好的蒜苗,准备起锅 点干锅