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汪刺鱼烧粉丝的家常做法

汪刺鱼烧粉丝的家常做法

更新时间:2023-09-11 10:47:17

汪刺鱼烧粉丝的家常做法

食材用料

汪刺鱼,5条,红薯粉丝1把,香菜1把,大蒜3瓣,生姜若干,小米椒若干

做法步骤:

步骤 1

汪刺鱼洗好

步骤 2

粉丝热水泡开对半剪断

步骤 3

准备好葱姜蒜小米辣和香菜

步骤 4

热锅冷油,葱姜蒜小米辣下锅爆香,

步骤 5

下入汪刺鱼,花雕酒沿锅边下一圈,放2勺生抽,1勺老抽,大火烧开转小火焖3分钟

步骤 6

放入粉丝,大火烧开转小火焖3分钟

步骤 7

开盖放香菜搅拌,大火收汁

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