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炒鲜贝怎么做好吃

炒鲜贝怎么做好吃

更新时间:2023-06-27 07:49:41

炒鲜贝怎么做好吃

原料:鲜贝、黑木耳、干香菇、红椒、绿椒、盐、黑胡椒、淀粉、葱花、姜末、料酒。

做法步骤:

第1步、准备材料,干木耳香菇泡发沥干,红绿椒香菇切丁,鲜贝洗净。

第2步、锅热倒油,下姜葱煸香。

第3步、倒入黑木耳,香菇,红绿椒煸炒。

第4步、煸炒两分钟后倒入鲜贝。

第5步、翻炒均匀,倒入料酒。

第6步、煸炒一分钟后撒入盐,黑胡椒。

第7步、再翻炒半分钟后加入调好的淀粉水勾芡,再翻炒均匀。

第8步、装盘,鲜香爽滑。

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