凉拌茉莉芽正宗做法

准备好食材

茉莉芽 300g 食用油 少许

花椒 少许 蒜末 少许

辣椒段 少许 生抽 少许

味精 少许

方法/步骤

1/3

茉莉芽掐下来，洗净后，放入沸水焯2分钟，捞出攥出水分。

2/3

锅内放入少许油，烧热后放入花椒，榨成花椒油。

3/3

茉莉芽放入盆中，倒入生抽、味精，放入蒜末、辣椒段，浇上花椒油，搅拌均匀盛盘。