材料:白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱,姜,油,盐各少许
步骤:
1、豆腐切条,白菜切片,粉条泡发后切段。
2、锅内放油下葱 姜末炝锅加汤放豆腐,料酒,盐,味精。
3、再放白菜,粉条炖至白菜,粉条熟软出锅时淋油即可。