主料:豆腐一块,粉条,木耳,白菜,火腿肠,鱼豆腐,豆腐皮,葱姜蒜,花椒,红辣椒,火锅底料,香菜,油,盐,水各适量
步骤:
1、豆腐,豆皮洗净改刀备用。
2、木耳,粉条提前泡好,香菜,火腿肠,葱姜蒜切好。
3、青菜,白菜洗净切好。
4、锅中放油烧热加配料 火锅底料炒香加水煮沸加调料。
5、放豆腐,豆皮,木耳煮沸再放白菜,鱼豆腐,火腿肠继续炖煮。
6、最后加粉条,青菜,出锅前加香菜即可。
主料:豆腐一块,粉条,木耳,白菜,火腿肠,鱼豆腐,豆腐皮,葱姜蒜,花椒,红辣椒,火锅底料,香菜,油,盐,水各适量
步骤:
1、豆腐,豆皮洗净改刀备用。
2、木耳,粉条提前泡好,香菜,火腿肠,葱姜蒜切好。
3、青菜,白菜洗净切好。
4、锅中放油烧热加配料 火锅底料炒香加水煮沸加调料。
5、放豆腐,豆皮,木耳煮沸再放白菜,鱼豆腐,火腿肠继续炖煮。
6、最后加粉条,青菜,出锅前加香菜即可。