三丝油是什么油

是海带丝、白菜丝、红椒丝的红油三丝。

做法：

主料：海带丝400g、白菜丝100g、红椒丝50g；
辅料：油适量、盐适量、醋适量、生抽适量、辣椒油适量、香油适量、味精适量

红油三丝

1海带丝、白菜丝、红椒丝。

2白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟。

3海带洗净切成细丝，入沸水锅中焯过

4焯时可以加一勺醋，容易煮熟。

5将醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油依据自己的口味调匀。

6海带丝、白菜丝、红椒丝沥干水分，装入盆中。

7加调料拌匀即可。