粘面饼做法

主料：玉米面200g 糯米面200g

辅料：白糖100g 水适量 豆油适量

步骤

1.糯米面加玉米面和成团。

2.把面团分成剂子。

3.小剂子按扁。

4.包入白糖。

5.轻轻按成饼。

6.锅中放少许油，放入粘饼煎至两面金黄即可。

小贴士：在白糖加少许面粉，感觉会更好。喜欢黏点的，可以多加些糯米粉，按饼的时候要轻。