1、首先准备一般四季豆,洗干净后去除两端老茎。
2、拿一根四季豆平放一案板下面,用刀从头慢慢切,以45度角下去,如果想把四季豆切细丝,角度放平一些,
3、一根四季豆丝切好后,在换另一个来切,不要关键, 一根一根切安全又顺手。
4、下面就是切好四季豆丝了,粗细可以随便调整, 切的方法一样,只是刀下口角度做调整即可
5、四季豆直接放平切丝,中间劈两半,平铺切丝,就可以。把四季豆边边的须须摘下,斜着切。斜刀切,间距小一点就行了。
1、首先准备一般四季豆,洗干净后去除两端老茎。
2、拿一根四季豆平放一案板下面,用刀从头慢慢切,以45度角下去,如果想把四季豆切细丝,角度放平一些,
3、一根四季豆丝切好后,在换另一个来切,不要关键, 一根一根切安全又顺手。
4、下面就是切好四季豆丝了,粗细可以随便调整, 切的方法一样,只是刀下口角度做调整即可
5、四季豆直接放平切丝,中间劈两半,平铺切丝,就可以。把四季豆边边的须须摘下,斜着切。斜刀切,间距小一点就行了。