糯米面和黏米面什么区别

糯米面就是要粘些，吃起来非常软糯，而黏米面它是硬性的，吃起来比较硬。一般做耙耙，都要把它们和在一起，做出来的耙耙才好吃。光用糯米面和黏米面做都不好吃，一个软，一个硬，这就是它们的区别。