西芹炒虾滑的做法

【西芹炒虾滑】

主料

虾滑：6块；豆豉鲮鱼罐头：1盒

辅料

香菜：2；根姜：2片；西芹：半根；盐：1

详细步调

1.把芹菜切片

2.焯熟的虾滑切片

3.豆豉鲮鱼去掉鱼留豆豉待用

4.泡好的木耳改刀

5.锅里放少量油加热放姜片

6.加些净水倒入酱油料酒煮开

7.放入木耳

8.放入西芹翻炒

9.先放一半的香菜

10.参加虾滑翻炒依据底味加盐生抽翻炒平均

11.最初的香菜撒上装盘便可