1、银耳、木耳用水泡开,去蒂,洗净,撕成小块。
2、将火龙果去皮,取果肉,切块;雪梨洗净,去核,切成块。枸杞洗净。
3、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、枸杞、冰糖一起加满水,大火烧开,转小火熬制一小时即可。