做法:1,主料: 猪肉馅200克、豆腐皮100克。
2,辅料: 葱花10克、香油5克、生抽5克、食用油5毫升、八角1个...
3,猪肉馅、葱花、香油、生抽,搅拌均匀。
4,豆腐皮铺好,抹匀肉馅,卷成卷。
5,倒入食用油,放入肉卷,中小火煎至微黄。
6,放入八角,倒入卤汁,大火煮沸,转中火卤半小时。
做法:1,主料: 猪肉馅200克、豆腐皮100克。
2,辅料: 葱花10克、香油5克、生抽5克、食用油5毫升、八角1个...
3,猪肉馅、葱花、香油、生抽,搅拌均匀。
4,豆腐皮铺好,抹匀肉馅,卷成卷。
5,倒入食用油,放入肉卷,中小火煎至微黄。
6,放入八角,倒入卤汁,大火煮沸,转中火卤半小时。