牛肉粥怎么做好吃又营养丰富

主料：大米100g，香米20g，牛肉200g

辅料：葱适量，盐适量，橄榄油适量，淀粉适量，胡椒粉适量，姜粉适量，鸡精适量，水适量

做法：

1.准备食材。

2.淘米。

3.水锅煮开，撒入大米，中小火熬粥。

4.牛肉切大片，调入盐、橄榄油、淀粉、胡椒粉、姜粉、鸡精等。

5.拌匀腌制。

6.把腌好的牛肉片放入翻滚的热粥中煮熟撒上葱花儿即可。