陕北霞姐羊油怎么做

1.

准备好羊板油或者是肥肉、清水、盐,

2.

把羊板油清洗干净,切成大小合适的小块,锅中倒入一碗清水,然后预热,

3.

把切好的羊油放入锅中,用中火慢慢加热,为了防止羊油在熬制过程中溅得到处都是,可以加一勺盐在油里面,

4.

用中火熬至出油,再转小火慢慢熬,熬至油渣缩小成金黄色就可以了;