东北大叶芹怎么做好吃

原料

芹菜叶 (50克)

鸡肉 (50克)

葱姜 干红辣椒 少许

盐 淀粉 味精 少许

1/把芹菜叶放水里泡一会，捞出控干。

2/芹菜叶放开水锅里煮一会儿，捞出，把水分挤出。

3/葱姜备好。干红辣椒是准备在油里炸焦后捞出的。

4/鸡肉切片，用淀粉抓抓，放锅里炒熟，盛出，备用。

5/锅里倒入油，葱姜下锅爆香，放入芹菜叶翻炒均匀后，倒入肉，爆炒后出锅，装盘。

6.美味又好吃的芹菜叶炒肉家常做法完成开吃了。