红糖水补铁吗

红糖根本不能补铁，理由是红糖中虽然含铁，但却是吸收率很低的非血红素铁，而且含量还很低。红糖补铁的效果很差，吃多了还会对身体健康造成不利。

红糖是一种以甘蔗为原料炼制而成的粗糖，主要成分为蔗糖，其中每100g红糖中约含铁2.2mg，但是红糖中含有的铁是“非血红素铁”，不易被人体吸收，且吸收易受到其他食物的影响，吸收率仅为1%-3%。