做法步骤:
1、准备食材用料:小生蚝肉、鸡蛋、小葱、生粉、食盐各适量备用。
2、将小生蚝肉放入盆里,加入少量生粉抓匀,然后冲洗干净。
3、鸡蛋打匀后加入洗好的蚝肉,加入葱末、食盐等调味料搅匀。
4、不粘锅热锅热油,倒入生蚝蛋液,小火煎至两面金黄,即可出锅。
做法步骤:
1、准备食材用料:小生蚝肉、鸡蛋、小葱、生粉、食盐各适量备用。
2、将小生蚝肉放入盆里,加入少量生粉抓匀,然后冲洗干净。
3、鸡蛋打匀后加入洗好的蚝肉,加入葱末、食盐等调味料搅匀。
4、不粘锅热锅热油,倒入生蚝蛋液,小火煎至两面金黄,即可出锅。