主料:鸡蛋2只、小葱3根
辅料:油少许、盐适量、生抽少许
做法步骤
1.材料简单,只需鸡蛋和葱花。
2.锅中放大半碗清水,第几滴油烧开。
3.水开冒泡。
4.打入鸡蛋,用锅铲轻轻拨散。
5.加适量食盐,汤煮开后撒上葱花,加少许生抽就可以出锅了。