面包糠炸虾的做法

食材：鸡蛋2个，基围虾300克，胡椒粉，面包糠，盐，淀粉各适量

步骤：

1、去掉虾头，虾尾切开虾肚。

2、虾加盐，胡椒粉裹上淀粉再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠。

3、在锅里炸直到虾尾变成橙黄色即可捞出冷却食用。