芦笋炒百合要放肉吗

随你喜欢，可以放也可以不放的。

用料：猪肉、芦笋、百合、蒜片姜片、蚝油、白砂糖、淀粉、花生油。

芦笋百合炒肉的做法：把猪肉切片，用蚝油，白砂糖，淀粉，花生油拌匀。

芦笋切段飞水（两分钟）百合剥好。

开火下花生油爆炒蒜片姜片和猪肉。待猪肉九成熟的时候下芦笋和百合，再爆炒一下。猪肉全熟即可上碟。