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杭椒炒墨鱼家常做法

杭椒炒墨鱼家常做法

更新时间:2023-09-13 01:14:08

杭椒炒墨鱼家常做法

食材明细

墨鱼、红杭椒、青杭椒、姜末、葱末、蒜末、豆豉辣酱、料酒、老抽、白糖、盐。

1、墨鱼洗净切成段,入沸水氽烫,捞出冲净沥干。葱姜蒜切末,青杭椒切段,红杭椒切圈。

2、油锅烧热,下姜未,蒜末,葱未,豆豉酱煸炒。

3、再下入墨鱼片,青杭椒段,红杭椒圈翻炒至熟,加盐,料酒,老抽,白糖调味即可。

4、大火爆炒煮了之后盛盘。

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