白醋发面最快的做法

1.

食材清单

面粉 500克 、 酵母粉 5克 、 糖 3克 、 白醋 260克。

2.

将5克酵母和3克糖倒入白醋中。

3.

搅拌均匀，让酵母，糖和白醋充分融合。

4.

然后将白醋分次倒入面中，一边倒白醋一边搅面。

5.

待面粉无干粉时将面团揉在一起。

6.

将面揉至光滑的面团即可。

7.

然后盖上盖子密封，放到温暖的地方醒发。

8.

醒发两个小时以上，待面发到两倍大时就好了。